很多客户在购买精酿啤酒设备后，对于酿酒生产成本不是很清楚如何核算，下面就让小编带你来一起来学习一下酿酒成本的核算方式，凯发k8国际一触即发按1000L精酿啤酒生产成本分析一下做1000L精酿啤酒的成本分析。

1、 1000L精酿啤酒大麦芽用量220Kg，大麦芽每千克5.0元，大麦芽成本：220×5.0=1100元。

2、1000L精酿啤酒酒花用量0.6KG，其中苦花用量0.4KG，香花用量0.2KG；苦花200元∕KG，香花300元∕KG；所以酒花的成本为：0.4ⅹ200+0.2ⅹ300=140元（比例为0.6‰）

3、1000L精酿啤酒干酵母用量1KG，干酵母2000元∕KG，干酵母的成本为：01ⅹ2000/5=400元（比例为1‰）(酵母可以用5批次）

4、1000L精酿啤酒水耗为3m³，水价为4元∕吨，水的成本为：3ⅹ4=12元

5、1000L精酿啤酒电耗为400度，电价为1元∕度，电的成本为：400ⅹ1=400元

6、做一罐酒的人工成本500元

以上几项为1000L精酿啤酒总生产成本：总计2552元，

每升精酿啤酒的成本为：2552元÷1000L=2.552元∕L

1、1000L精酿啤酒日利润（按20元∕L，每天售300L计算）：300ⅹ(20-2.552)=5234元

2、1000L精酿啤酒月利润（按20天计）：5234ⅹ20=104680元。