随着人们生活水平的提高,对物质的要求也相应的提高了,自酿啤酒的出现,迅速获得了人们的认可,自酿的啤酒是精酿啤酒中非常新鲜的啤酒。相对于工业化啤酒来说,精酿啤酒是小众产品。在工艺上,精酿啤酒是指遵循传统工艺生产的,由独立酒厂生产的啤酒,与常见的工业啤酒区别开来。精酿啤酒发酵期更长,酒香的选择更多,颜色更加丰富,原料的组合也更加自由。小编就告诉大家,为何外观一样的自酿啤酒设备,价格相差如此之大。
材质上的区别
自酿啤酒设备属于食品加工机械,所以按照标准,必须使用食品级的不锈钢。食品级的不锈钢跟一般的不锈钢区别在于经过特殊处理,所含重金属的量在规定的范围内,并没有超标。因此食品级不锈钢的价格更高,两者之间一吨的差价在4000左右。而普通的不锈钢重金属含量高,危害人体健康。材质不同,生产出的啤酒设备价格自然也就有高有低。所以这也是为什么建议大家选购材质使用食品级不锈钢啤酒设备的原因。
罐体内壁厚薄的区别
大家应该都知道,生产的自酿啤酒设备钢板越薄越是节省成本,但是也会有潜在危险。糖化罐是需要经常加热的,而麦汁也是在里面进行糖化的。如果罐内壁太薄的话,是经受不住的。发酵罐是用来发酵酒液的罐体,都会有一定的压力。如果罐内壁太薄,就会出现变形的情况,所以大家不要一味贪图便宜一定要要问清啤酒设备罐体的壁厚。
配件品牌的区别
自酿啤酒设备的配件在啤酒设备中扮演着相当重要的角色。发酵罐上用的压缩机是需要经常运转的,它质量的好坏直接影响着酒液发酵的好坏。大家可以想下,如果一罐酒液在发酵期间,压缩机坏掉了,那么损失的不光是一罐酒液,还有自己付出的时间和精力。而糖化罐上使用的离心泵同样如此,那么你还会只关心自酿啤酒设备多少钱吗?
之所以啤酒设备之间价格会有如此大的差异,就是因为以上的选择不同,所以导致了现在市面上出现各种价格的啤酒设备。自酿啤酒设备多少钱,并不是重要的事情。重要的是大家可以选择到质量过硬的自酿啤酒设备。正所谓“好马配好鞍”,想要酿造出口味更好的精酿啤酒,就要使用质量过硬的自酿啤酒设备。
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