自酿啤酒设备越来越受创业者和餐饮店的欢迎,今天自酿啤酒设备厂家聊聊选择设备前应该考虑哪些因素!
一)首先,凯发k8国际一触即发必须首先了解市场上所谓的精酿啤酒,什么是自酿啤酒,什么是手工啤酒?实际上,从根本上来说,这只是一种不同的表达方式。手工啤酒是欧洲和美国的名称。精酿啤酒近年来正在兴起。这个名字被称为,精酿啤酒在中国之前被称为自酿啤酒。
二)自酿啤酒设备的分类
酿造啤酒设备主要分为以下几类:(以500L设备为例)
1.以德国为代表的欧洲风格是中国普遍使用的三体两单元糖化系统,配备了不同数量的发酵罐,外加CIP清洗系统,冰水系统(带冰箱)和控制系统。主要配置方法糖化系统主要是蒸汽加热。
2.以美国为代表的美国风格。糖化系统采用两体两体式,配备不同数量的发酵罐,外加CIP清洗系统,冰水系统和控制系统。糖化系统主要是蒸汽加热。
3.国产简单的一对一集成设备,将糖化减少为集成的两个设备,顶部是糖化过滤,底部是沸腾和旋转沉降,然后配备不同数量的带有冰箱的发酵罐,再加上控制箱。糖化主要基于电加热管的加热;
4,糖化系统是实验设备或小型啤酒厂,可分为三体三体或四体四体,其他制备方法与德国或美国相同。
当前在全球市场上使用德国或美国,在中国使用简单的集成设备。各种配置方法的优缺点不同。请联系凯发k8国际一触即发以获取详细信息。山东凯发k8国际一触即发将为您提供详细的答案,为您的购买提供最合理的建议。
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