什么是小型啤酒设备？ 当然，谈到啤酒设备，每个人的第一印象就是啤酒厂的大型设备。那么什么是小型啤酒设备？ 实际上，小型啤酒设备是在大型啤酒设备的基础上改进的。

 把大型的各个部位都进行缩小化，使得设备原有的功能不变，但却更适合于现在这个市场，由于小型的啤酒设备体积小，操作简单，而且人工成本低，生产的啤酒口感新鲜，使得已进入市场便受到店家的青睐。这也是小型啤酒设备收到各个店家喜爱的原因。

 自酿啤酒设备在酿酒的过程中需要注意哪些问题?随着社会的告诉发展，生活水平的不断提高自酿啤酒越来越受到人们的欢迎，大家对自酿啤酒设备了解多少?

 原料：麦芽的品种跟质量，品种好的麦芽中酶的含量高，胚乳的分解也比较完全。

 原料的粉碎程度：粉碎的越细越好，若是粉碎不好粗粒太多，会让原料不宜吸水，同时相对的面积较小，不利于酶的分解作用。

 自酿啤酒设备的工艺简单，容易操作，在常温下酿造即可，同时酿造的周期短，仅需要4天—6天，同时不经巴氏消毒流程，彻底的保存了啤酒的营养跟新鲜度。所酿造的啤酒储存时间长可以达到3~6个月。

    啤酒设备清洗与杀菌技术：