今天小型啤酒厂设备厂家分享啤酒酿造过程中实际遇到的问题的解决方法。

    首先凯发k8国际一触即发来聊聊啤酒花的处理方法：

    干啤酒花法
 干啤酒花法(Dry-Hopped)指的是在麦芽汁煮沸、冷却、发酵或发酵后添加经干燥处理的酒花的法，这样得到的啤酒1般有多的啤酒花香，苦味则相对较少。
 湿啤酒花法
 通常情况下，用于酿酒的啤酒花都进行了干燥处理，但如果将刚采收的啤酒花直接用于发酵的话，为湿啤酒花法(Wet-Hopped)，这样生产出的啤酒往往清爽。

    发酵：将煮沸过后的麦芽汁冷却下来后转移至的发酵桶中。在酵母的作用下，糖分转化为酒精和二氧化碳。不过这时候得到的啤酒口感粗糙，二氧化碳含量低，不适宜饮用。
  加工：发酵完成后，将啤酒进行加工处理，以使酒液进1步成熟，同时使二氧化碳溶于酒液中。然后再进行过滤澄清等处理后，啤酒的酿制过程完成了。